En aquest enllaç, a partir del minut 14, podreu veure un fragment de l’entrevista que em van fer pel programa del 30 minuts “Taules parades”. Vull aprofitar per donar tot el meu suport al sector de la restauració, que ha patit molt però que, alhora, ha demostrat la seva resiliència arrel de la pandèmia COVID-19.